Thận yếu nên ăn gì và không nên ăn gì ? Những thực phẩm tốt cho thận yếu

Đối với những người bị thận yếu, bên cạnh việc điều trị bằng cách sử dụng thuốc thì người bệnh cũng cần đặc biệt chú ý tới thực đơn trong bữa ăn hàng ngày. Vậy người bị thận yếu nên ăn gì và không nên ăn gì? Chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu câu trả lời thông qua bài viết sau đây nhé!

Thận yếu nên ăn gì ?

Bệnh thận yếu là nói đến sự suy giảm chức năng của thận hay còn gọi là thận suy. Bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn là nguyên nhân dẫn đến nhiều căn bệnh khác như yếu sinh lý ở nam giới, đi tiểu nhiều lần, tiểu không tự chủ,…Bệnh yếu thận thường diễn biến âm thầm nên có khi phát hiện được bệnh thì đã ở giai đoạn cuối và gây những triệu chứng nguy hiểm.

Thận yếu nên ăn gì
Thận yếu nên ăn gì

Việc bổ sung thêm thực phẩm dinh dưỡng sẽ giúp tình trạng thận càng khỏe mạnh hơn. Một số thực phẩm tốt cho thận đó là:

  • Lòng trắng trứng: Với những người bị bệnh thận yếu thì lòng trắng trứng là một lựa chọn tốt. Vì trong nó chứa ít chất gây hại cho thận của bạn.
  • Vitamin K: Việc tăng cường vitamin K có trong các loại trái cây có màu tối hay sẫm màu sẽ giúp máu lưu thông máu tới thận tốt hơn.
  • Hạt mè đen: Đây là thực phẩm có khả năng giúp thêm năng lượng cho thận hoạt động tốt hơn và ổn định hơn. Nó cũng là một thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho cơ thể.
  • Tăng cường các bài tập như yoga, duỗi chân, đi bộ nhẹ nhàng,… để tăng cường chức năng thận.

Phụ nữ bị thận yếu nên ăn gì

Súp lơ tốt cho thận

Súp lơ là một loại rau được rất nhiều người ưa thích, súp lơ nằm trong nhóm thực phẩm rau xanh, chứa rất nhiều vitamin A và là một loại rau cung cấp nhiều chất xơ cho cơ thể. Không dừng lại ở đó, súp lơ còn có thể loại bỏ chất thừa, thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Chính vì thế loại rau này xứng đáng là “cứu tinh” cho những người thận yếu.

Thận yếu nên ăn súp lơ
Thận yếu nên ăn súp lơ

Theo các nghiên cứu của các chuyên gia thì trong súp lơ có chứa nhiều các chất như indoles, thiocyanates và glucosinolates. Đây chính là những chất đẩy các loại chất thừa trong cơ thể ra ngoài.

Cách chế biến súp lơ không có gì phức tạp, bạn chỉ cần chẻ nhỏ súp lơ và cho vào nồi luộc với một chút muối và ăn trong một thời gian chứng thận yếu sẽ có những chuyển biến tích cực.

Cá tốt cho thận

Để tiếp tục cập nhật những loại thức ăn tốt cho thận yếu ở phụ nữ, bạn đừng quên loài cá. Vốn dĩ đây là loại động vật có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng, rất nhiều người yêu thích.

Thận yếu nên ăn gì
Thận yếu nên ăn cá

Thêm một thông tin nữa, có thể nhiều người biết trong cá chứa nhiều omega 3 có tác dụng tốt trong việc chống và tiêu viêm. Với những người thận yếu nên sử dụng cá có thể giải quyết các vấn đề về thận. Hơn nữa trong cá lại chứa nhiều protein, cung cấp một nguồn dinh dưỡng cũng như năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bạn.

Lòng trắng trứng tốt cho thận

Lòng trắng trứng rất tốt cho người thận yếu
Lòng trắng trứng rất tốt cho người thận yếu

Chắc hẳn trong chúng ta đều biết lòng đỏ trứng cứa nhiều chất dinh dưỡng như: protein, photpho rất tốt cho cơ thể, nhưng ngược lại nó không tốt chút nào đối với người bị bệnh thận yếu.

Theo một số nghiên cứu mới đây cho thấy rằng lòng trắng trứng lại rất tốt cho người bị bệnh thận yếu bởi trong lòng trắng trứng chứa ít chất dinh dưỡng hơn so với lòng đỏ. Đây có lẽ là một thức ăn tốt cho thận ở người bị bệnh thận yếu, vì vậy hãy bổ sung chúng vào thực đơn ăn uống hàng ngày của bạn.

Bắp cải tốt cho thận

Bắp cải loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng, vì thế để cải thiện nhanh sức khỏe bạn nên ăn bắp cải thường xuyên. Trong bắp cải chứa một số chất phytochemical có tác dụng làm giảm tế bào gây nguy hại cho cơ thể, đặc biệt hàm lượng kali có trong bắp cải giúp thận giảm áp lực lọc thải chất độc ra khỏi cơ thể một cách nhanh nhất.

Thận yếu nên ăn bắp cải
Thận yếu nên ăn bắp cải

Thận yếu không nên ăn gì?

Đối với câu hỏi thận yếu không nên ăn gì, các chuyên gia đã liệt kê một số những thực phẩm cần phải hạn chế trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày như sau:

Thực phẩm chứa phốt phát và kali

Thận có nhiệm vụ quan trọng trong việc duy trì mức độ ổn định của nồng độ phốt phát và kali bên trong cơ thể. Do đó, nếu như chức năng hoạt động của thận bị suy giảm thì hoạt động này cũng sẽ gặp phải khó khăn. Vì thế, người bệnh cần phải hạn chế bổ sung những thực phẩm có chứa hai chất này để cho thận không phải hoạt động quá tải. Các thực phẩm chứa phốt phát và kali cao gồm có phomat, sữa, bia, đậu lăng, chocolate nóng, những loại hạt.

kiêng ăn nhiều muối

thận yếu không nên ăn gì
Thận yếu không nên ăn gì

Trong số rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, với những người đang mắc bệnh liên quan tới thận thì cần phải giảm bớt lượng muối tiêu thị ở trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, điều này sẽ giúp giảm bớt oxalate bên trong nước tiểu – phân tử này nếu hấp thụ nhiều sẽ dẫn tới suy thận. Do đó, người bị thận yếu, suy thận hoặc gặp vấn đề liên quan tới huyết áp cao thì cần phải điều chỉnh ngay lượng muối cần sử dụng hàng ngày sao cho phù hợp nhất.

Nên kiêng thực phẩm giàu protein

Một số loại thịt không tốt cho người thận yếu bởi chứa nhiều protein
Một số loại thịt không tốt cho người thận yếu bởi chứa nhiều protein

Đến đây chắc bạn phần nào biết được người bị thận yếu nên kiêng gì rồi phải không, việc điều chỉnh được lượng protein cung cấp cho cơ thể hàng ngày là việc rất cần thiết. Mặc dù một số loại protein có trong một số thực phẩm rất tốt cho cơ thể nhưng một khi chúng bị phá vỡ và đi vào trong máu thì không tốt chút nào bởi lúc này thận ứ nước lại tăng khả năng đào thải.

Một số loại thức ăn chứa nhiều protein người bệnh nên tránh đó là các loại cá, thịt gà, thịt bò…bên cạnh đó người bệnh có thể thay thế một số món như đậu, tôm.

Thịt gia cầm

Các loại thịt gia cầm gồm có ngỗng, vịt, gà… có chứa hàng lượng protein dồi dào. Khi người bị thận yếu ăn quá nhiều sẽ khiến cho ure trong máu tăng cao gây ra suy thận. Vì thế cần phải kiêng kị tuyệt đối loại thực phẩm này.

Bệnh thận yếu không nên ăn thịt gia cầm
Bệnh thận yếu không nên ăn thịt gia cầm

Bên cạnh đó, người bệnh cũng cần nhớ tuyệt đối tránh ra thận heo vì trong thành phần có chứa hàm lượng cholesterol, purin cao. Nếu như quá lạm dụng sẽ dẫn tới hiện tượng lipit huyết và axit uric máu tăng cao. Cả 2 hiện tượng này đều làm cho thận bị suy kiệt nặng nề hơn.

Một số loại hoa quả

Người thận yếu không nên ăn gì? Đối với hoa quả thì bạn cần loại bỏ chuối ra khỏi thực đơn vì nó có hàm lượng natri cao. Khi ăn chuối quá thường xuyên sẽ khiến cho thận phải chịu áp lực nặng nề. Do đó, người đang bị phù nề, cao huyết áp hoặc bệnh thận cần hạn chế loại quả này.

Dưa hấu có chứa hàm lượng kali cao. Với người khỏe mạnh thì không sao, tuy nhiên người đang bị bệnh thận có thể gặp phải những biến chứng lên quan tới bệnh tim mạch.  Bên cạnh đó, cam, sơ ri, quýt… cũng nằm trong top các thực phẩm cấm mà người thận yếu không nên sử dụng. Nguyên nhân là vì hàm lượng vitamin C có trong các loại trái cây này sẽ khiến quá trình chuyển hóa oxalate diễn ra nhanh hơn.

Một số loại rau

Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, bạn cũng nên hạn chế ăn các loại rau như đậu đỗ, gừng, măng tre, rau bina.. vì chúng sẽ làm quá trình kết tinh muối diễn ra nhanh hơn.

Tránh ăn các thức ăn giàu kali, photpho: “Công việc” của thận là duy trì đúng lượng kali và phốt pho trong máu, loại bỏ kali và phốt pho dư thừa. Nếu bị bệnh thận yếu, việc loại bỏ phốt pho và kali thừa sẽ gặp khó khăn. Vì vậy, hạn chế các loại thực phẩm chứa hai chất này chính là cách tốt nhất để giảm tải “công việc” cho thận.

Đặc biệt, tuyệt đối không uống rượu bia, các chất kích thích, không hút thuốc lá,…

Nguồn: http://chuabenhthan.info/