Khi mắc bệnh suy thận, người bệnh nên ăn gì và không nên ăn gì?

Người bị suy thận cần kiêng hẳn các loại dưa cà muối, mắm tôm, rượu bia… Suy thận ăn gì? Những món nên ăn và những món cần tránh xa? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu rõ hơn ngay sau đây để từ đó lên thực đơn ăn uống cho người bệnh nhé.

Người bệnh suy thận nên tăng cường bổ sung rau củ quả

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ chuyên khoa cho hay, chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình điều trị căn bệnh suy thận. Việc ăn uống khoa học, kiêng khem đúng đắn sẽ giúp bảo tồn chức năng thận, ngăn ngừa biến chứng cũng như làm chậm sự tiến triển của bệnh. Bệnh nhân mắc suy thận nên ăn gìkhông nên ăn gì? Hãy cùng xem bên dưới đây.

Khi mắc bệnh suy thận người bệnh nên ăn gì?

  • Ăn các thực phẩm có chứa ít đạm, ít dầu mỡ
  • Nên bổ sung nhiều rau củ quả như bầu bí, mướp, dưa chuột, bắp cải, rau cải, giá đỗ
  • Trong thực đơn ăn hàng ngày nên tăng cường trứng gà, cá, sữa, tôm, thịt nạc…
  • Một vài món ăn có lợi cho người suy thận bạn có thể tham khảo và bắt tay vào chế biến như miến nấu thịt nạc, thịt nạc băm xào giá đỗ, khoai lang luộc, chè sắn dây, bánh bột lọc, khoai tây nấu…
bệnh suy thận nên ăn gì
Người bệnh suy thận nên tăng cường bổ sung rau củ quả
  • Hạn chế ăn các loại đồ ăn mặn, nhiều muối
  • Ngoài việc chú ý ăn uống, uống nhiều nước cũng là giải pháp hiệu quả giúp người bệnh suy thận tống được các chất độc, cặn bã ra ngoài cơ thể. Tuy nhiên với bệnh nhân suy thận nặng, suy thận độ 4, độ 5 thì ngược lại, những người này cần hạn chế lượng nước nạp vào cơ thể nhằm giảm áp lực cho thận.

Người mắc bệnh suy thận không nên ăn gì?

  • Không ăn đồ chiên xào nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh
  • Không ăn nhiều thực phẩm giàu canxi, giàu đạm như tôm, cua, sò…
  • Nói không với rượu bia, thuốc lá, các chất kích thích, trà, cà phê…
  • Hạn chế muối, mì chính trong việc chế biến món ăn

bệnh suy thận không nên ăn gìNgười bệnh suy thận cần nói không với đồ ăn nhanh, đồ ăn cay nóng nhiều dầu mỡ

Nhu cầu dinh dưỡng cho bệnh nhân suy thận chưa chạy thận

  • Năng lượng: bổ sung từ 35-45 kcal/kg/ngày. Ví dụ người 40kg chỉ nên bổ sung từ 140 kcal – 180 kcal/ ngày
  • Chất đạm: bổ sung 0,8g/kg – như vậy người 40 kg chỉ nên ăn 3,2g chất đạm. Giảm đạm trong khẩu phần ăn sẽ giúp làm giảm sự ứ đọng chất thải trong cơ thể, hạn chế biến chứng tăng ure máu, giảm các triệu chứng bệnh như mệt mỏi, nôn ói, chán ăn…
  • Bổ sung chất béo dưới 30% tổng năng lượng khẩu phần
  • Canxi bổ sung trong khoảng từ 900-1200mg/ngày
  • Sắt cần nạp nhiều khi chế độ ăn đạm giảm
  • Nên bổ sung nhiều vitamin tan trong nước như vitamin nhóm B, C. Không khuyến khích bổ sung vitamin tan trong chất béo như A, D, K, E… trừ khi bệnh nhân mắc đồng thời bệnh cường phó giáp hoặc loạn dưỡng xương…
BỆNH LIÊN QUAN :
Tìm Hiểu Suy Thượng Thận Mạn Tính Tránh Gặp Nguy Hiểm Tính Mạng Tuyến thượng thận có vai trò rất quan trong trong cơ thể con người giúp điều hòa và điều tiết ra những chất tốt cho cơ thể. Khi bị suy thượng thận mạn...
Suy Thượng Thận Cấp Và Những Nguyên Nhân, Triệu Chứng, Cách Điều Trị Suy thượng thận cấp là một trong những bệnh lý về thận gây nguy hiểm cho sức khỏe người bệnh, bệnh là một cấp cứu nội khoa do thiếu hụt corticoid và k...
Suy thận mạn “kẻ giết người thầm lặng” – Suy thận mãn tính Chắc hẳn có lí do nào đó mà bệnh suy thận mạn tính lại được đặt cho cái tên “kẻ giết người thầm lặng” . Đó là một bệnh lý với tỉ lệ người bệnh ngày cà...
Suy thận giai đoạn cuối nên ăn gì và phải kiêng những gì Dinh dưỡng là một phần tất yếu có trong cuộc sống. Nhất là những người bị bệnh suy thận giai đoạn cuối nên ăn gì, kiêng kị nhiều loại thực phẩm có hại...
Suy Thận Gây Tăng Huyết Áp Là Đúng Hay Sai ? Tìm Hiểu Ngay Tăng huyết áp gây nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng, nhiều người thắc mắc không biết nguyên nhân nào gây tăng huyết áp. Một trong những nguyên ...